Message | 札幌学院大学フェアトレードサークル

込められた想い

ここでは、私たちが『さっぽろゆめ結晶』のネーミングやパッケージに込めた想いをお伝えします。

ネーミング

結晶という言葉には「長年の努力が見事に結晶する」という意味もあり「このお菓子を通じ、消費者も生産者もすべての人の夢が実を結ぶように」という願いを込めました。

「さっぽろ」を加えた理由は、このお菓子が2019年10月に

全国で2番目（道内初）のフェアトレード大学に認定された札幌学院大学と北星学園大学、また、2019年6月に全国5番目のフェアトレードタウンに認定された札幌市が連携して制作された商品であることを伝えるためです。

「さっぽろ」とひらがな表記にしたのは、読みやすさや、親しみやすさを持たせるためで、地元の方にも長く愛されるお菓子になればと名付けました。

パッケージ

パッケージ中央のひし形が、結晶を表しています。

配色については、自然を表現する色として、緑＝木、青＝海、黄＝火を使用し、白＝空白には、どんな色にでも変化できるような柔軟性と純白な心で、夢の実現を目指し、頑張ろうという意味が込められています。

下部の英文 "one small step for you, one big step in the bright future"

は本サークルメンバーで考えた新たな指標です。

私たち一人一人の行動が、世界をより良い方向へ導けるということを伝えるためにこの指標を掲げることを決めました。

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パッケージ

生産者紹介

Biofoods (スリランカ)　

世界で最初にフェアトレード認証を受けたスパイスを生産するバイオフーズ社（1993年創業）は、

有機農法やバイオダイナミックス農法により、土壌改善、環境に配慮した農作物を生産しています。

シナモンは、マンガン、カルシウムが多く、

健康に良いスパイスとして知られています。

Divine (ガーナ)　

ガーナ産のディバインは、カカオ農家が経営する世界で唯一の100％フェアトレードチョコカンパニーです。ガーナ産のフェアトレードカカオは、高品質で世界中のチョコレート工場に出荷されています。ディバインは「クアパ・ココ」の女性グループに、成人識字教室や小規模融資制度などを提供し、女性の自立を支援しています。